Ciorba de cartofi cu scarita afumata

de MotanLaOale in Ciorbe, 20 Iun 2017 | 9165 vizualizari

 

Foarte buna.

 

INGREDIENTE

  • 5-6 cartofi
  • 500 g scarita afumata
  • 3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 telina mica
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • 1 legatura patrunjel
  • piper
  • boia
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de cartofi cu scarita afumata:

Legumele se curata si se taie marunt.

Ceapa se curata, se spala si se taie rondele.

Cartofii se curata si se taie cuburi.

Scarita se taie bucati.

Intr-o oala, se pune uleiul, legumele si ceapa taiata si se calesc 3-4 minute.

Se adauga scarita, se pune apa si se fierbe 15 minute.

Se pun cartofii si se mai fierb 20 minute.

Se pune boia, sare si piper.

Verdeata se spala, se toaca marunt si se pune in ciorba.

Se mai lasa 2-3 clocote si se potriveste de gust.

Se serveste calda.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de cartofi cu scarita afumata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi (de post)