O ciorba foarte gustoasa.
INGREDIENTE
- 300-400 gr afumatura
- 150 gr varza tocata julienne
- 1 ceapa mare
- 1 morcov
- 1 ardei kapia rosu
- 1 ardei verde
- 2-3 cartofi
- 1/2 telina mica
- 1/2 dovlecel
- 30-50 ml ulei
- 3-4 linguri pasta de tomate
- sare
- frunze de telina sau de leustean
21comentează
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de varza cu afumatura:
Mai intai calim ceapa tocata marunt impreuna cu morcovul razuit si cu afumatura in ulei incins.
Adaugam 2-3 cani de apa, cartofii si varza, acoperim oala cu un capac si lasam la fiert 20-25 de minute.
Adaugam telina, ardeii si dovlecelul toate tocate cubulete si pasta de tomate si mai lasam la fiert inca 20-25 de minute. Bineinteles, acoperim din nou oala cu capacul.
La final potrivim ciorba noastra de sare si adaugam frunzele de telina tocate marunt. Pofta buna!
TIPS-URI
1
Frunzele de telina se pot inlocui cu frunze de leustean.
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de varza cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
Ce bunatate de sezon!
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
