Varza cu costita la tuci

de Constelatialeu in Mancaruri cu carne, 9 Sep 2020 | 7355 vizualizari

 

Ingredientele nu sunt cantarite, e asa la ochi, de haleala pentru doua persoane, pentru azi si maine, poimaine vedem ce mai incropim.....

 

INGREDIENTE

  • 1 varza , cca 1 kg
  • 1 ardei gras rosu mai baban
  • 2 cepe de apa mai mari
  • 3 rosii mari si coapte bine
  • costita, sa fie , sa se ajunga
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza cu costita la tuci:

Mi-am pregatit toate ingredientele, sa le am la indemana, am curatat ceapa si ardeiul,  le-am taiat in bucati mai mari, am tocat varza si am taiat rosiile bucati mari.

Varza am frecat-o cu sare. Am taiat si costita bucatele potrivite.

Am pus tuciul pe foc cu putin ulei, isi mai lasa si din grasimea costitei, am lasat sa se incinga, am pus costita, apoi pe rand ceapa, ardeiul, varza si la final rosiile. Am presarat putin piper, am amestecat bine, am lasat tuciul pe foc cca 30 min, apoi l-am bagat in cuptor pentru cca 1 ora si 1/2 la foc mic. Un deliciu, ma declar satula si satisfacuta, papilele mele sunt in extaz....:)))))

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza cu costita la tuci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza noua cu afumatura