Varza combinata cu fleica si afumatura

de Bunica in Mancaruri cu carne, 28 Noi 2019 | 2501 vizualizari

 

Cand n-are omul ce face isi face de treaba:))))) Aveam prin frigider 1/2 varza alba si 1/4 varza rosie. Cum sa le arunc? Am cautat ceva carne prin congelator si am purces la treaba. A iesit o bunatate de varza pestrita:))))))

 

INGREDIENTE

  • 1/2 varza alba
  • 1/4 varza rosie
  • 200 g. suc de rosii
  • 1 legatura de marar
  • 3-400 grame fleica
  • 200 g. afumatura
  • 1 foaie dafin
  • 50 ml. ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza combinata cu fleica si afumatura:

Pune uleiul intr-o tigaie si pune tigaia pe foc potrivit.

Taie fleica in cuburi cam de 2/2 cm si prajeste-le, astfel incat sa fie usor rumenite.

Toaca varza, atat cea alba cat si cea rosie, cat poti de subtire poti.

Adauga un praf de sare peste varza si freac-o usor cu mana.

Pune varza in vasul in care ai prajit carnea.

Caleste varza pana se inmoaie, pune sucul de rosii.

Lasa la foc 15 -20 minute, avand grija sa nu se prinda de vas.

Adauga fleica prajita, afumatura, mararul si piperul si da cratita la cuptor pana este facuta varza.

Serveste cu mamaliga si ardei iute.

Sa va fie de folos sau nu!:)))))

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza combinata cu fleica si afumatura" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

29.11.2019, 19:01

Buni, la fel procedam si noi. Avem aia, avem aia, mai punem ceva de prin congelator si uite ca mai avem un fel de mancare! Imi place mult varza!

gaby_gabytza 1

07.12.2019, 15:27

mihaelar63 1

08.12.2019, 00:00

Buni , se pare ca numai bunatati stii sa prepari

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza a la Cluj, reteta traditionala cu varza murata