Tarta cu nectarine

de Bunica in Prajituri, 21 Aug 2009 | 13462 vizualizari

 

V-am spus ca bunicesc 2 nepoti frumosi. Prajiturile cu fructe sunt preferatele nepoatei mele.

 

INGREDIENTE

  • Pentru blat:
  • 6 oua
  • 9 linguri ulei
  • 9 linguri apa
  • 350 g. zahar
  • 350 g. faina
  • 1 plic zahar vanilat
  • Pentru fructe:
  • 50 g. unt
  • 2-3 linguri zahar
  • 1 kg. nectarine  
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta cu nectarine:

Se unge tava cu unt, se presara cu zahar , se pun nectarinele taiate felii si se da la cuptor pentru 10 minute. Se scoate , se lasa sa se raceasca si apoi se toarna aluatul .

Aluatul:

Se freaca galbenusurile cu uleiul (turnat putin cate putin) pana isi dubleaza volumul.

Albusurile se bat spuma cu zaharul peste care se toarna galbenusurile, faina si aromele  amestecandu-se usor de jos in sus.

Se toarna aluatul peste fructe si se da la cuptor la foc potrivit. Este gata cand il incercam cu scobitoarea si nu se ia pe scobitoare.

Lasam sa se raceasca in tava .Se rastoarna punand o farfurie deasupra formei si intorcand forma.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta cu nectarine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu nuca si cafea