Prajitura cu mere si nuca

de mirela0911 in Prajituri, 20 Oct 2016 | 13258 vizualizari

 

Am gasit aceasta reteta pe internet si am zis sa o incerc. A iesit o prajitura umeda, dulce si aromata! 

 

INGREDIENTE

  • 1 cana ulei
  • 1,5 cana zahar
  • un praf de sare
  • 3 oua
  • 3 cani faina
  • 1 lgt bicarbonat de sodiu
  • esenta de vanilie
  • 1 cana cu nuci
  • 2 cani mere
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si nuca:

Se spala merele, se curata de coaja si se taie cubulete mici astfel incat sa se obtina 2 cani cu mere. Nuca se taie bucati mai mici.

Intr-un bol se mixeaza ouale cu praful de sare si zaharul pana se obtine o compozitie cremoasa. Se adauga uleiul cate putin, mixand continuu. Reteta initiala avea 2 cani de zahar, mi s-a parut cam mult si am folosit doar 1,5 cana, dar se poate si mai putin.

Faina se amesteca cu bicarbonatul de sodiu apoi se toarna peste crema de oua. Se amesteca mai intai (altfel va zbura faina peste tot) apoi se mixeaza la viteza mica pana se omogenizeaza. Se adauga si esenta de vanilie.

Se incorporeaza merele apoi nuca. Se amesteca bine cu ajutorul unei spatule apoi se toarna compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt (compozitia va iesi putin mai groasa decat probabil va asteptati dar e ok). 

Se da la cuptorul preincalzit la 180 de grade si se lasa pana se rumeneste frumos si trece testul scobitorii. Se lasa la racit apoi se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Dimensiunea tavii este de 20x24 cm.

2

Se poate folosi doar 1 cana de zahar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si nuca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

ieri la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

ieri la 13:19

Ciocănele de pui cu sos de muștar și capere - Mâncarea delicioasă și rapidă

pe 26.05 la 10:52

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu fructe