Salau cu cartofi noi la cuptor

de mihaelar63 in Salau, 27 Apr 2020 | 5614 vizualizari

 

  Nu am mai preparat de multisor peste de apa dulce . Chiar imi era dor . Salaul de pe mures este foarte gustos si... aproape , usor de aprovizionat .

 

INGREDIENTE

  • 1kg bucati salau
  • 1 kg cartofi noi
  • 100 l ulei masline
  • 50 gr unt
  • 2 lamai
  • 1 lingurita piper
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • 1/2 lingurita boia dulce de ardei
  • 2 fire usturoi verde
  • Rosii la servit
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salau cu cartofi noi la cuptor:

  1. Feliile de salau se tin timp de o ora sarate [ ca sa-si traga sare suficienta ]
  2. Cartofii noi se curata , se spala si se feliaza rondele .
  3. Amestecati cartofii cu patrunjel verde , usturoi verde , sare si ulei de masline .
  4. Puneti cartofii intr-un strat in tava non-aderenta .
  5. Feliile de salau se condimenteaza cu coaja rasa de lamie ,usturoi granulat, piper , sare si boia .
  6. Ungeti pestele cu putin ulei de masline.
  7. Se aseaza salaul peste cartofi.Pe fiecare felie de peste se aseaza o bucatica subtire de unt .
  8. Dati tava 30 minute la cuptor ,la temperatura de 200 grade Celsius.
  9. La servire decorati cu usturoi verde si patrunjel verde tocat .
  10. Alaturat puneti rosii la servire .
  11.   Pofta buna !!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salau cu cartofi noi la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendvișuri cu salată de ton - Crocante și savuroase

ieri la 07:49

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă

pe 17.02 la 09:58

Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa

de Rocsi 9

pe 16.02 la 19:46

Shakshuka cu gorgonzola și salam chorizo - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 16.02 la 11:13

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]