Salata de iarna,asortata

de Constelatialeu in Conserve, 8 Oct 2013 | 6920 vizualizari

 

M-am inspirat de la Dia,n-am plagiat-o decat foarte putin,ca n-am avut aceleasi legume,decat pe ici pe colo.

 

INGREDIENTE

  • Legumele sunt in cantitati variabile,in final sunt 3 kg de diverse legume
  • gogonele
  • sfecla rosie
  • varza alba si rosie
  • dovlecei
  • morcov
  • ardei iute
  • ardei gras rosu si galben
  • ceapa rosie
  • 300 ml otet
  • 100 g zahar
  • foi de dafin
  • boabe de piper si mustar
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de iarna,asortata:

Amalgamul ala de legume,le taiem care cum vrem,rase,taiate julien,mai mari mai mici,cum ne vine la indemana.Le asezam intr-un lighean si pregatim otetul cu zaharul ,boabele de piper si mustar si foile de dafin,adica le dam intr-un clocot si apoi le turnam peste legume.Amestecam sa intre lichidul in ele si le lasam acoperite pana a doua zi,cand le stoarcem le punem in borcan si turnam zeama peste ele....

Cam asta e tot,e buna rau,ca am gustat-o sa vad ce balareala a iesit...

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de iarna,asortata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Irina 1

08.10.2013, 11:04

imi plac muraturile mult, mult. abia stept sa se faca...

Reteta-Video 1

08.10.2013, 12:24

Excelent!

Lia_ 1

09.10.2013, 05:30

iar te-ai muraturit? bvvvvvvvv

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciolomada (Salata asortata de legume)