Salata cu" Miez de lapte" Delaco

Salata verde se spala foarte bine, se rupe sau se taie fasii. Ceapa si rosiile le taiem feliute. Morcovul curatat il dam pe razatoarea mica si maslinele le feliem (cele care erau fara samburi). Se adauga sare, piper si uleiul de masline(eu am avut ulei de masline cu busuioc) . Se amesteca bine, dupa care adaugam miezul de lapte(branzica). Se mai poate adauga marar(din pacate am uitat de el, il aveam la frigider),patrunjel, spanac, depinde de preferintele fiecaruia. Insa oricum ar fi combinatia, rezultatul este garantat.