Salata asortata cu Vinobrand

de babi5 in Salate, 20 Sep 2013 | 4362 vizualizari

 

Aceasta salata este foarte delicioasa, se poate consuma imediat si este originala de la prietenii nostri sirbi, fiind vecini cu ei. Vinobrandul este un conservant de la ei si are proprietati foarte bune asupra salatei. Aceasta salata este in trend aici in Denta. Si spun ca este nemaipomenit de buna chiar daca ma repet.

 

INGREDIENTE

  • 2 kg de gogonele
  • 3 kg de ardei gras
  • 5 kg de varza
  • 3/4 otet
  • 250 gr zahar
  • 150 gr sare
  • pipr boabe
  • foi de dafin
  • 1 pachet vinobrand
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata cu Vinobrand:

Se spala gogonelele si ardeii, apoi se taie feliute subtiri. Varza se toaca si ea si intr-o cratita mai mare se amesteca totul. Se pun sarea, piperul, foile de dafin, zaharul si otetul si se amesteca bine. Se lasa 2 ore sa se inmoaie  amestecind mereu, apoi adaugam vinobrandul  Se lasa pina a doua zi amestecind din cind in cind. Gustam sa vedem daca mai trebuieste sare sau otet si putem sa mai adaugam. (Eu am folosit 1 l de otet )

A doua zi punem in borcanele sterilizate din timp, indesam bine in borcane sa nu aiba  aer.

Si salata este gata, asa cum v-am spus se poate servi imediat.

TIPS-URI

1

O salata cu mare succes la orisice friptura cu garniturile aferente ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata cu Vinobrand" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

babi5 1

21.09.2013, 12:28

Merisor este un conservant de la Sirbi mai exact din Virset este la 45 Km de Denta asa ca salata am preluato de la ei odata cu conservantul multumesc

babi5 1

21.09.2013, 12:29

Rocsi multumesc te pupaMala

babi5 1

21.09.2013, 12:29

Ursulina multumesc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata Columb