Pentru cunoscatori un deliciu....si nu numai....
INGREDIENTE
- 2 pulpe de miel
- ulei de masline 2 linguri
- ulei de palmier 2 linguri
- 5 legaturi de usturoi verde
- doua pahare de vin alb( din cel mai bun)
- doua pahare de apa
- 5 catei de usturoi
- sare
- piper
- rozmarin
- menta
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de miel in sos de vin si usturoi:
Se spala carnea, se impaneaza cu usturoiul( cateii), facand cate o crestatura din loc in loc, se freaca cu condimentele.
Se curata usturoiul, se toaca marunt, se pune uleiul in tava, se aseaza usturoiul, se aseaza si carnea, se toarna apa, apoi vinul si se da la cuptor.
Se tine pe foc pana este gata, prima jumatate de ora nu deschidem cuptorul, apoi din 15 in 15 minute ungem friptura cu sos.
Cand este gata sosul se scurge si se serveste alaturi.
Si...pofta mare desigur!
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (21)
vai cat de bine arata 
pentru asa un bucataras grozav 
Nu stiu cat e de grozav bucatarasul...dar stiu sigur ca tu Criss...esti o draguta 
Ligiuta, multumesc
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1240 puncte
100 puncte
38 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
