Ficatei de pui in sos de smantana

de Dya Daniela Andrei in Ficat, 13 Sep 2014 | 16762 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 700 gr ficatei de pui
  • 100 ml lapte proaspat
  • 4-5 linguri cu smantana
  • 50 ml vin alb
  • 2 cepe potrivite
  • cativa catei de usturoi
  • sare dupa gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ficatei de pui in sos de smantana:

Se rumenesc ficateii uniform, se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt si se prajesc pana ce devin translucide. Se "stinge" cu cei 50 ml vin si se lasa pe foc cam 5 minute, dupa care adaugam laptele si smantana. Se sareaza dupa gust si se continua fierberea pana sosul format devine dens. Se servesc calzi. Pofta buna.

TIPS-URI

1

Se pot presara verdeturi proaspete, tocate fin (dupa preferinta: busuioc, marar, patrunjel)

Daca ti-a placut reteta noastra "Ficatei de pui in sos de smantana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ficat de pui aromat cu coriandru