Mihai_r , presata de diversi factori, m-am grabit, m-am sucit si am adaugat sosul peste ficatei, continuand fierberea astfel. Desi initial am vrut doar sa rumenesc ficateii (ii fierb bine, iar apoi ii rumenesc in ulei, la foc iute, pentru a se pastra moi) si sa ii servesc cu sosul pregatit separat. Ceea ce si recomand. Acum depinde de gusturi.