Desert inghetata de ciocolata

de Bunica in Dulciuri, 3 Iul 2017 | 5360 vizualizari

 

Inghetata de ciocolata curcubeu pe cerul gurii, dar si calorii..............:)))))))

 

INGREDIENTE

  • 200 g ciocolata 52% cacao
  • 250 g mascarpone
  • 400 ml smantana frisca 35% grasime
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert inghetata de ciocolata:

Pune 200 ml smântână intr-o cratiță și pune pe foc.

Ciocolata rupe-o in bucăti mici.

Adaugă ciocolata in smântâna adusă la punctul de fierbere.

Ia vasul de pe foc și amestecă până la încorporare completă.

Lasă compoziția la răcit.

Mixează cele 200 ml smântână pentru frișcă.

Pune mascarpone intr-un vas și mixează-o  2-3 minute.

Adaugă peste mascarpone, ciocolata răcită. Mixează 1 minut.

Toarnă compoziția peste frișcă și mixează pentru încorporare.

Toată compoziția este transferată in vase pentru congelator.

Lasă la congelator 2-3 ore înainte de a consuma.

Să vă fie de folos!

TIPS-URI

1

Compoziția de ciocolată cu mascarpone se adaugă peste frișcă puțin câte puțin (câte o lingura)

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert inghetata de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

pe 11.12 la 11:29

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]