Desert fructe macerate in mirodenii si apa de trandafiri

de Satisfyyourcravings in Dulciuri, 21 Iul 2018 | 3006 vizualizari

 

Fructele se pot inlocui in functie de sezon si preferinte.

 

INGREDIENTE

  • 25 grame zahar
  • 2 linguri apa de trandafiri
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 2 bucati pastai de cardamom
  • putina nucsoara
  • 1 lingurita petale de hibiscus/ trandafir
  • 125 grame zmeura proaspata
  • 125 grame mure
  • 125 grame afine
  • 125 grame cirese
  • cateva frunze de menta proaspata
  • Pentru iaurt:
  • coaja de la 1/2 portocala
  • coaja de la 1/2 lime
  • 1 lingura miere
  • 150 ml iaurt grecesc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert fructe macerate in mirodenii si apa de trandafiri:

Se adauga zaharul, impreuna cu 100 ml apa rece, apa de trandafiri, scortisoara, cardamomul usor zdrobit, hibiscus/ petale trandafir si nucsoara intr-o craticioara si se incalzesc usor pana cand zaharul s-a dizolvat complet si devine un sirop lejer. Se lasa la racit pana ajunge la temperatura camerei. 

Intre timp, se amesteca iaurtul cu mierea, coaja de portocala si cea de lime. Se pastreaza la frigider pana in momentul folosirii. 

Se amesteca toate fructele cu siropul obtinul anterior si se lasa la macerat 1 ora la frigider. 

Se aduc la temperatura camerei cu cel putin 30 de minute inainte de a fi servite, amestecandu-le cu frunzele de menta. 

Se aseaza cu o spumiera peste iaurt, se stropesc cu 1 lingurita din sirop si se servesc imediat presarate cu petale de hibiscus/ trandafir. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert fructe macerate in mirodenii si apa de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de pandispan pufos cu fructe din 7 oua