Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon

de reisnaor_2006 in Ciorbe, 17 Mar 2014 | 6000 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • fasole
  • un ciolan afumat
  • o ceapa mare
  • 2 morcovi
  • un patrunjel,radacina
  • o telina mica
  • un ardei
  • rosii sau bulion de casa
  • tarhon
  • 2 foi de dafin
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon:

Intr-o oala cu presiune punem fasolea la fiert. Dupa 10 minute fasolea impreuna cu ciolanul afumat se pune in alta oala  si se mai lasa la fiert 30 de minute.Se adauga legumele date prin razatoare sau taiate cubulete (patrunjelul,telina,ardeiul gras,rosile sau bulionul). Separat intr-o tigaie calesc ceapa si morcovul ras si adaug in oala,foile de dafin,sarea piperul,cateva frunze de tarhon taiate marunt si zeama din borcanul cu tarhon.

Ciolanul il putem lasa intreg in oala cand este ciorba gata.Eu il scot afara si dezosez carnea de pe os,o tai marunt si o introduc in ciorba.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pancakes pufoase cu banane și afine – Rețetă simplă și rapidă

pe 23.05 la 14:57

Crema de zahăr ars - Deliciu fin și aromat

pe 23.05 la 11:52

Plăcintă cu brânză sărată - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 23.05 la 09:21

Dovlecei umpluți cu brânzeturi - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 22.05 la 09:55

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

pe 21.05 la 10:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bors de fasole alba