Waffels (vafe - reteta olandeza)

de Alinutza80 in Dulciuri, 28 Sep 2012 | 10829 vizualizari

 

La prima incercare nu mi-au iesit foarte frumoase, dar in schimb au fost foarte bune.

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 4 lg zahar
  • 4 oua
  • 200 ml lapte caldut
  • 1oo gr unt topit (sau margarina topita)
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1/2 lingurita amoniac stins cu otet
  • ulei pentru uns forma
  • zahar pentru pudrat(sau gem, dupa preferinta)
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Waffels (vafe - reteta olandeza):

Intr-un castron se amesteca faina, sarea, scortisoara, zaharul si amoniacul. Se adauga apoi ouale unul cate unul,mestecand bine dupa fiecare. Apoi se pune laptele si untul topit.

Se incalzeste aparatul si se unge cu putin ulei(nu foarte mult).Cu ajutorul unui polonic punem compozitia in aparat si lasam la copt pana se rumenesc putin.

In Olanda se servesc cu putin unt si zahar brun, dar mie mi se par mai gretoase asa, noi am servit cu zahar pudra.

Se mai pot servi si cu gem sau pasta de ciocolata.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Waffels (vafe - reteta olandeza)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sendvișuri calde, la cuptor - Ușor de făcut și savuroase

ieri la 10:43

Tort cu crema de fistic - Deliciu fin si aromat

pe 18.04 la 22:32

Ficăței cu smântână și mozzarella - Savoare și gust într-un preparat excelent

pe 17.04 la 16:22

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de baza pentru Waffles, ideale pentru micul dejun