Vinete Evantai

de amalia01 in Mancaruri de legume, 27 Mar 2016 | 4115 vizualizari

 

Atunci cand ai la dispozitie o gradina ca a parintilor mei, mancarurile cu legume devin preferatele familiei. 
Mi s-a facut dor de vinetele mamei si, desi nu are ...inca!...in gradina, nu mi-a fost usor sa o pregatesc.

 

INGREDIENTE

  • 3 vinete potrivit de mari
  • bacon
  • cascaval
  • 6 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • ulei
  • 3 rosii mici
  • porumb boabe
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete Evantai:

Vinetele le speli bine si le tai pe lungime, pana la cotor, dar in asa fel incat sa nu se desprinda feliiile.

Condimentezi vinetele cu sare si piper.

Intre feliile de vanata asezi felii subtiri de bacon, cascaval si usturoi.

Asezi vinetele intr-un vas ermorezistent pe care l-ai uns cu ulei. Acoperi cu hartie pentru copt si dai la cuptor pentru 45 de minute.

Indepartezi hartia si adaugi deasupra vinetelor rosii tocate marunt, boabe de porumb si cascaval ras. Mai lasi la foc mic inca 15 minute.

Servesti cu dragoste imediat, alaturi de familie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete Evantai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 500 lei
2999.99 lei
2499.99 lei

COMENTARII (13)

VI 1

24.07.2016, 07:36

Gustoase

antoanela 1

24.07.2016, 21:28

super voi testa si eu reteta ta

lugiana 1

24.07.2016, 22:23

O bunatate !

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Vinete evantai