fiindca mi-a facut pofta madi marin cu Varza a ala Cluj in vas roman am pus mana si am facut numai ca la cratita
INGREDIENTE
- 1 varza
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 1 ceasca orez
- 1 fir usturoi verde
- 2 fire ceapa verde
- 2 graunti usturoi uscat
- 3 linguri de pasta de tomate
- 300 g carne tocata amestec de porc cu vita
- 90 g cascaval ras
- 2 oua
- 100 g kaiser
- marar verde
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Varza in straturi:
Am tocat varza si am calit-o intr-o cratita cu putin ulei, sare si piper impreuna cu usturoiul si ceapa verde tocate.Apoi am adaugat si pasta de tomate si am dat deoparte dupa cateva minute.
Separat am fiert orezul pe care apoi l-am ametecat cu carea tocata calita in tigaie cu sare, piper si cepa si morcovul tocate marunt.
Se aseaza in cratita un strat de varza apoi unul de carne tocata apoi iar de varza si deasupra se toarna ouale batute cu cascavalul si kaiserul feliute.Din loc in loc am mai adaugat si felii de rosie si am presarat putin marar tocat.Am bagat la cuptor 15 minute pana s-a rumenit.
Mie imi place ce a iesit, sa vedem la cina ce zice sotul:)
TIPS-URI
1
folositi un vas cu diametru mai mic ca sa iasa mai inalt si sa se vada frumos straturile;
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1000 puncte
247 puncte
167 puncte
148 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
