Tortilla cu sunca

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 19 Sep 2010 | 9961 vizualizari

 

E placinta de cartofi cu sunca,perfecta pentru un mic dejun sau cina

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 3 cepe
  • 200 sunca de pui ,porc........(eu am pus de pui)
  • 6 oua
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortilla cu sunca:

Se curata cartofii ,se taie cubulete mici si subtiri se prajesc intr-o tigaie de teflon de preferat (altfel riscati sa se prinda )cu 3-4 linguri de ulei si putina sare cu un capac acoperiti,se  amesteca din cand in cand(aproximativ in  10 minute sant prajiti)

Ceapa se taie pestisori,sunca cubulete,ouale se bat bine cu un praf de sare .

Cand cartofii sant prajiti se pune ceapa ,sunca si se mai lasa sa se prajeasca 5 minute toate dupa care se pun ouale batute se amesteca bine ,se pune capacul si se lasa la foc potrivit chiar mai mic,dupa care se intoarce cu ajutorul capacului.

Se taie rece

E pregatita de bebe ,iar eu nu eram prin zona ,asa ca poza nu am decat finala,a zis sa ma multumesc ca nu a mancat-o nu sa mai faca si poze

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortilla cu sunca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]