Tocanita de ciuperci

Se curata ceapa,ardeiul si ciupercile.Intr o cratita se pune ulei,se adauga ceapa tocata ,ardeiul gras tocat marunt,ciupercile tocate feliute si se calesc.Se adauga boia dulce de ardei si apa.Se lasa sa fiarba.facem ingrosala din 3 linguri de faina si lapte,adaugam din cratita,amestecam si punem peste ciuperci.Punem vegeta si piper dupa gust si adaugam patrunjel frunze tocate marunt.Amestecam si gata.