Tiramisu reţetă originală

de laura2002 in Prajituri, 11 Mai 2013 | 3801 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Este desertul preferat al fetei mele O reteta foarte usoara.

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • cafea tare fara zahar
  • 4 oua
  • 500 ml frisca hulala
  • 150 zahar tos + 100 zahar pudra
  • esenta rom sau 50 ml coniac
  • cacao pentru decor
  • o cutie mascarpone 250 gr.
  • 1 pachet de piscoturi
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Albusurile se bat spuma( bezea) cu 150 gr zahar tos pina se topeste zaharulGalbenusurile se freaca cu zaharul pudra si mascarponele.Frisca se mixeaza.In cafeaua racita  se insiropeaza piscoturile.

Crema 1 se toarna peste crema 2 si se pune si esenta.
Asamblare: piscoturi /crema /piscoturi/ frisca .

Se pudreaza cu cacao.
Am facut intr-o tava de yena.


TIPS-URI

1

Cacaua se poate inlocui cu ciocolata amaruie.

2

Crema o fac de seara si o pun la frigider pina a 2 a zi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Tiramisu reţetă cu fructe