Tiramisu reţetă originală

de delia64 in Prajituri, 9 Mar 2013 | 4820 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală
Este un dulce foarte gustos si apreciat de multa lume . Se poate face in multe variante , pentru ca am avut si copii la masa am preferat aceasta varianta .

 

INGREDIENTE

  • Tiramisu reţetă originală
  • 250 ml cafea la ibric
  • 500 gr piscoturi Savoiardi
  • 100 gr zahar
  • 4 galbenusuri
  • 500 ml frisca lichida Hulala
  • 1 fiola esenta de rom
  • 250 grame pireu de castane
  • 1 lingura cacao
  • 150 gr mascarpone
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală:

Tiramisu reţetă originală

Pregatim cafea la filtru aproximativ 300 ml o indulcim si o lasam la rece.

Facem crema de oua la bain-marie, amestecam galbenusurile cu zaharul pana crema devine albicioasa si zaharul este topit .

Batem frisca, o amestecam cu mascarponele, pireul de castane si crema de oua .

In  cafeaua racita punem esenta de rom .

Pregatim vasul in care punem tiramisu , punem un strat de crema si asezam peste crema un strat de piscoturi trecute prin cafea, iar un strat de crema, piscoturi si din nou crema .

Ornam cu cacao pudra .

Dam la frigider pentru cateva ore . 

Pofta buna  !!!

 

TIPS-URI

1

Pireul de castane ii da un gust aparte

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]