Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios

Cum se prepara Tiramisu la pahar cu cozonac - Rețeta unui desert ușor și delicios:

Începeți prin a separa albușurile de gălbenușuri. Mixati gălbenușurile cu zahăr pudră, apoi încorporați în ele brânza mascarpone. Mixati spumă albușurile, adăugând și un praf de sare, apoi încorporați-le în crema de mascarpone.

Tăiați cozonacul în felii subțiri, apoi în bucăți mici. Încălziți untul într-o tigaie și prăjiți bucățile de cozonac până devin aurii și crocante. Lăsați-le să se răcească.

Într-un vas sau pahar, așezați un strat de cozonac prăjit. Peste acesta, adăugați un strat de cremă mascarpone. Continuați să alternați straturile de cozonac și cremă mascarpone până când ajungeți la vârf. Pudrați cu cacao pentru un aspect și un gust delicios.

Acoperiți vasul sau paharul și lăsați Tiramisu-ul să se odihnească în frigider timp de cel puțin 2-3 ore sau până când este bine răcit și a dobândit consistența dorită.

Bucurați-vă de acest desert minunat și savurați fiecare înghițitură.

Puteți prepara acest desert celebru și sub formă de Ruladă Tiramisu sau Tiramisu cu fistic.

Vă recomandăm și rețeta de Tiramisu cu căpșuni.