Terina Jelly

de daniastefania in Aperitive / Garnituri, 12 Iul 2015 | 3728 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g cartofi
  • 3 oua
  • 1 galbenus de ou
  • 100 g bacon sau kaizer
  • 150 g porumb din conserva
  • 4 linguri smantana
  • 1 rosie
  • 1 plic gelatina
  • Sare
  • Piper
  • Ulei
  • 1/2 lingurita mustar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Terina Jelly:

  • Incepem prin a curata cartofii. Ii spalam bine, ii taiem cubulete si ii fierbem in apa cu sare.  Fierbem separat  si ouale, apoi le curatam de coaja si le taiem in jumatati. Cat timp fierb cartofii, taiem baconul sau kaizerul cubulete si il rumenim in putin ulei. Din galbenusul de ou si ulei facem o maioneza. Adaugam si mustarul. Putem folosi si maioneza cumparata, cam 200 g.
  • Punem gelatina la inmuiat in putina apa rece. Apoi incalzim o lingura de apa si dizolvam gelatina in ea. Amestecam maioneza cu smantana si adaugam gelatina dizolvata.
  • Amestecam baconul prajit si scurs de ulei cu rosia curatata de coaja si taiata cubulete, cartofii fierti si scursi si cu porumbul scurs de apa.Asezonam bine. Adaugam peste acestea maioneza cu smantana. Tapetam o tava de chec cu folie transparenta.
  • Turnam jumatate din compozitia de terina. Apoi asezam deasupra jumatatile de oua. Peste turnam restul compozitiei.
  • Dam terina doua ore la frigider. Apoi taiem felii si servim cu castraveti murati sau gogosari murati. E foarte buna si o puteti pregati si pentru o masa festiva. Veti impresiona. 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Terina Jelly" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

Barista Espresso Machine

- 700 lei
1699.99 lei
999.99 lei

COMENTARII (11)

Rocsi 1

13.07.2015, 20:01

MotanLaOale 1

14.07.2015, 09:01

-Licurici- 1

15.07.2015, 13:38

imi place!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Taci si inghite cu oua de prepelita