Tarta de cartofi cu carne de pui si legume

de adela1981 in Pui, 20 Aug 2012 | 4738 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  piure de cartofi
  • 50 gr branza de oi
  • 1 ou
  • sare, piper
  • +
  • 200 gr carne de pui fiarta ( pulpe sau piept de pui )
  • 1 ceapa mica
  • 1 morcov mic
  • 1/2 ardei rosu gras
  • 2 catei de usturoi
  • 100 gr rosii taiate cuburi in suc propriu
  • sare, piper
  • ulei
  • 50 gr branza de oi / cascaval
  • +
  • 1 lingura ulei
  • 30 gr pesmet
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de cartofi cu carne de pui si legume:

Se curata legumele si se spala. Ceapa si usturoiul se toaca marunt. Morcovul se rade pe razatoare cu ochiul mic. Ardeiul se taie cubulete si branza se da pe razatoare. Se caleste ceapa in 2 linguri de ulei, apoi se adauga morcovul ras si se lasa pana ce se inmoaie. Adaugam ardeiul taiat si usturoiul si mai lasam 2-3 min. Apoi adaugam carnea taiata cubulete si rosiile. Condimentam cu sare si piper si lasam sa scada cca 10 min.

Intre timp, piureul se amesteca cu 50 gr branza de oi rasa si oul batut. Condimentam cu sare si piper , apoi intindem, intr-un vas  termorezistent tapetat cu pesmet. Deasupra se intinde umplutura si se presara cu cascaval sau branza.

Se introduce in cuptor si se lasa pana ce capata o crusta aurie, cca 30-40 min.  

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de cartofi cu carne de pui si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele la cuptor - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 15:44

Cornulețe semiluna - Fragede și delicioase

ieri la 15:27

Salată Șuba

ieri la 11:13

Cartofi cu conopidă, gratinați la cuptor - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 10:25

Sendviș cu omletă - Mic dejun gustos și sățios

pe 13.02 la 09:47

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta taraneasca cu cartofi