Supa de pui cu dovlecei

de Bucataras Medi in Supe/Ciorbe, 23 Iul 2012 | 5504 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • 1 ceapa
  • 2 dovlecei potriviti
  • 1 pastarnac
  • 1 lingura ulei de masline
  • o mana de taietei(eu folosesc de la Barilla pentru ca imi plac tare mult)
  • patrunjel verde sare piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui cu dovlecei:

Carnea se spala ,se taie cubulete si se pune la fiert intr-o oala in care adaugam apa rece atata cat sa acopere carnea.Condimentam cu sare .Spumam si lasam carnea sa fiarba la foc potrivit.Intre timp ne ocupam de legume-curatam ceapa si pastarnacul si le crestam in patru.......dovleceii nu i-am curatat pentru ca erau tineri si nici seminte nu aveau asa ca i-am taiat direct cubulete mai mari.Cu circa 10 min. inainte de a fi carnea facuta adaugam  legumele , uleiul,completam cu apa si potrivim de sare si piper.

Separat fierbem in apa cu sare taieteii.

La final tragem oala de pe foc, scoatem ceapa si pastarnacul  si adaugam taieteii.

Servim asezonata cu patrunjel verde.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]