Supa de pui

de ony in Pui, 5 Feb 2011 | 3478 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 2 morcovi
  • 1 legatura ceapa verde
  • 1 pastarnac
  • sare,piper,busuioc
  • 1 legatura patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de pui:

pui carnita pe foc in apa cu sare si dupa ce spumezi o lasi sa fiarba foarte foarte bine.

cand e gata fiarta,scoti carnea din oala si pui la fiert legumele. 

cand si acestea sunt gata,se scoate pastarnacul si se adauga carnea fasii.

mai lasi la foc mic inca vreo 15 minute,potrivesti de sare,pui si ceva condimente cum ar fi un pic de busuioc si opresti focul.

apoi adaugi niste patrunjel proaspat,proaspat in ulcica. pofta buna!

TIPS-URI

1

poti adauga ce legume vrei la supitza asta;

2

poti folosi orice parte a puiului doresti

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de pui" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de pui cu fasole verde