Mazare cu pui asa ca la mama acasa

de RuxyRux in Pui, 27 Ian 2012 | 8025 vizualizari

 

O mancare tare gustoasa si mereu preferata de copiii mei asa cum mi-o pregatea si mama in copilarie si mult o mai iubeam...

 

INGREDIENTE

  • o caserola cu pulpe, partea superioara ( in jur de 6 bucati)
  • un piept de pui
  • 3-4 linguri bulion de legume( vezi reteta in pagina mea)
  • 2-3 linguri bulion de rosii
  • doua borcane de mazare( putem pune  si mazare congelata)
  • 2 cepe mari
  • 1 lingurita de zahar
  • sare dupa gust
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • marar
  • 3 linguri ulei ( eu am pus de palmier)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mazare cu pui asa ca la mama acasa:

Intr-o cratita punem uleiul, il incingem usor, apoi sotam ceapa peste care punem si un praf de sare apoi adaugam doua linguri de apa si o lasam pe foc 3-4 minute sa se inabuse,  adaugam si carnea( ii scoatem pielita),  mazarea( eu am pus la borcan) mai lasam pe foc 5-6 minute, adaugam apa si lasam sa fiarba acoperit. La jumatatea fierberii punem bulionul de legume care da un gust deosebit de bun si cel de rosii, condimentele boiaua, zaharul, sarea, piperul potrivim de gust si la sfarsit vom pune mararul tocat.

Gustoasa tare!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu pui asa ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de mazare cu pui