Supa de curcan cu taitei

de dakris in Supe, 27 Feb 2013 | 6260 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 aripi superioare curcan
  • 1 morcov
  • 1 ceapa
  • pastarnac
  • radacina patrunjel
  • 1 ardei capia rosu
  • taitei
  • sare
  • ulei
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan cu taitei:

Se pune o oala  cca 3 l apa pe aragaz. Cand incepe sa fiarba se adauga aripile bine spalate. Se lasa sa fiarba colectand spuma formata. Cand carnea s-a fiert se scurge, pastrand supa, si se lasa sa se racoreasca. Se inlatura pielita, se indeparteaza carnea de pe os si se taie bucatele care se pun din nou in oala alaturi de legumele tocate in robotul de bucatarie si se sareaza dupa gust. Se lasa sa fiarba impreuna. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga si taiteii, se mentine pe foc conform timpului indicat de ambalajul taiteilor, se aduaga putin ulei, apoi patrunjelul tocat.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan cu taitei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

ieri la 17:21

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

ieri la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de curcan