Supa de curcan

de Bya Ralu in Supe, 12 Feb 2015 | 5088 vizualizari

 

O supica delicioasa,am fost insiprata de la Timea http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-curcan-67719.html

 

INGREDIENTE

  • pulpa de curcan
  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 bucata de praz
  • 1/2 ardei gras
  • paste(pot fi de oricare)
  • vegeta/piper/leustean uscat
  • 1/2 lingura bors maggi cu verdeturi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan:

Carnea de curcan se taie cubulete si se pune la fiert impreuna cu ceapa lasata intreaga.

Morcovul se taie rondele,iar ardeiul gras cuburi mici si se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de supa.

Sper final cand sunt aproape fierte se adauga prazul taiat rondele si pastele fierte in prealabil(timpul care scrie pe cutie sau punga),se scurg de zeama si se adauga in supa.

Se condimenteaza dupa gust,se poate pune si patrunjel proaspat.

TIPS-URI

1

se poate adauga si telina si pastarnac(eu nu am avut)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Supă cremă de ciuperci - Deliciul fin și sănătos

ieri la 10:17

Biban de mare cu pere, roșii cherry, praz, măsline și lămâi

ieri la 09:47

Rețeta simplă de aluat pentru plăcintă – Fraged și pufos de fiecare dată

pe 21.01 la 09:29

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

pe 20.01 la 17:57

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de curcan cu taitei