Supa de curcan

de Bya Ralu in Supe, 12 Feb 2015 | 5928 vizualizari

 

O supica delicioasa,am fost insiprata de la Timea http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-curcan-67719.html

 

INGREDIENTE

  • pulpa de curcan
  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 bucata de praz
  • 1/2 ardei gras
  • paste(pot fi de oricare)
  • vegeta/piper/leustean uscat
  • 1/2 lingura bors maggi cu verdeturi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan:

Carnea de curcan se taie cubulete si se pune la fiert impreuna cu ceapa lasata intreaga.

Morcovul se taie rondele,iar ardeiul gras cuburi mici si se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de supa.

Sper final cand sunt aproape fierte se adauga prazul taiat rondele si pastele fierte in prealabil(timpul care scrie pe cutie sau punga),se scurg de zeama si se adauga in supa.

Se condimenteaza dupa gust,se poate pune si patrunjel proaspat.

TIPS-URI

1

se poate adauga si telina si pastarnac(eu nu am avut)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tochitură de porc cu mămăligă și brânză - Rețeta moldovenească plină de savoare

ieri la 06:56

Salata in straturi cu legume si ton

de Rocsi 9

pe 29.11 la 20:15

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

pe 29.11 la 10:51

Rulouri cu ciuperci și mozzarella - Gustarea rapidă care te va cuceri

pe 28.11 la 11:25

TOP
utilizatori

Valclaudia

500 puncte

Adele

319 puncte

Rocsi

316 puncte

Lau

Lau 9

66 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]