INGREDIENTE
- carne de curcan (pulpe, aripi)
- 1/2 telina radacina
- 3-4 morcovi
- ceapa
- ardei kapia
- ardei verde
- o rosie
- patrunjel verde
- sare dupa gust
13comentează
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan:
Spalam carnea de curcan (am pus doua pulpe) si o punem la fiert in 4 l apa. Cand incepe sa fiarba o spumam de spuma formata. Curatam, spalam legumele, le portionam (bucati portivite), ceapa ramane intreaga. Fierbem supa aproximatic 90 minute (carnea de curcan este putin mai tare decat puiul). In final adaugam taitei sau galuste, sare dupa gust si patrunjel verde tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
