Supa de cartofi cu carne afumata

se spala carnea bine se pune intr-o oala cu apa la fiert,se spumeaza de cate ori este nevoie.

se curata si se spala cartofii,ii taiem  si ii adaugam peste carne,

adaugam morcovul curatat,splat si taiat sau dat prin razatoare, mararul tocat,foaia de dafin,ceapa tocata marunt si bulionul.

cand a au fiert se adauga piperul,patrunjelul  tocat si sare dupa gust