Supa crema de linte

de Criss in Supe, 2 Dec 2017 | 6471 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 conserve de linte Sun Food 
  • 1 ceapa mare galbena 
  • 1 morcov 
  • 1 jumatate de ardei 
  • 2 rosii 
  • 2 catei usturoi 
  • 1 lingurita sare de mare 
  • 2 linguri ulei de masline 
  • 1/2 lingurita piper 
  • 1/2 lingurita chimen macinat 
  • 1/2 legatura patrunjel verde 
  • 1 l apa
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte:

Ceapa se curata si se toaca marunt, apoi se caleste in uleiul de masline, pana devine translucida. Se adauga apoi ardeiul tocat marunt si morcuvul ras si se calesc in continuare pana se inmoaie legumele. Se adauga apoi rosiile decojite si usturoiul tocat , sarea, piperul, chimenul macinat si patrunjelul.

Se toarna apa si se lasa sa fiarba aproximativ 8-10 minute.

Se adauga apoi lintea scursa de apa si se mai lasa supa sa fiarba 2-3 minute, dupa care se stinge focul, se lasa cateva minute sa se racoreasca, apoi se mixeaza cu ajutorul blenderului vertical, pana devine crema.

Se serveste cu crutoane sau toast, un strop de ulei de masline si putina pudra de chilli, atat cat sa aiba un gust picant.

Simpla, rapida si delicioasa.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovleac cu mar