Supa crema de ciuperci

de susu in Supe/Ciorbe, 23 Feb 2010 | 11364 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Supa crema de ciuperci 
  • 500 grame ciuperci champignon
  • 50 grame de unt
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1-2 cepe
  • 1 catel de usturoi
  • 2 linguri rase de faina
  • 100 ml smantana
  • 1 litru supa de pui 
  • 1 frunza de dafin
  • Sare
  • Piper alb  
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de ciuperci:

Se taie felii subtiri ciupercile si se opresc cateva mici intregi pentru décor. Se pune ulei in cratita si se incinge. Se topeste untul in el. Se toaca ceapa si usturoiul si se calesc. Se adauga ciupercile si se calesc bine inca 5 minute. Se pune frunza de dafin si se adauga supa de pui fierbinte . Separat se desface faina cu putina supa calda fara sa se formeze cocoloase. Dupa ce a fiert supa se paseaza ciupercile, se adauga si faina si se mai pune un pic pe foc. La sfarsit se pune smantana desfacuta separat cu putina supa racita sau se pune smantana direct in farfurie. Se orneaza cu felii de ciuperci si ciupercute intregi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

COMENTARII (3)

Teo 1

23.02.2010, 21:56

interesanta , placuta , dar nu am unde sa-i mai fac loc!

madi_marin 1

24.02.2010, 18:12

ce+mi place supa crema de ciuperci....mmmm.....delicioasa....

Oana 1

24.02.2010, 18:22

Mmmm, bunaaaa

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza altfel, pe blat de cartofi - Reteta simpla si satioasa

de vasimur 4

ieri la 15:08

Trigoane cu cremă mascarpone și fructe - Desert rapid și delicios

ieri la 08:23

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor - Varianta usoara si gustoasa

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba acrisoara de legume a la grec