Supa alfabet

de Satisfyyourcravings in Mancare copii, 1 Iul 2018 | 4592 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 carcasa de pui
  • 2 morcovi
  • 6 boabe de piper
  • 2 tije telina
  • 2 cepe
  • sare
  • 1 foaie de dafin
  • 300 grame paste alfabet (sau alte paste mici)
  • marar si patrunjel pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa alfabet:

Carcasa se pune la fiert intr-o oala mare impreuna morcovii taiati in 3-4 bucati, ceapa taiata in jumatati, tijele de telina rupte in doua, sare, boabele de piper si foaia de dafin. Se acopera cu apa rece, se aduce la punctul de fierbere, se acopera partial cu un capac si se lasa la fiert 4 ore la foc mediu spre mic. 

Se strecoara supa, se lasa la racit 30 de minute, apoi se transfera in frigider. Oasele pui si legumele se arunca. 

A doua zi, se indeparteaza grasimea de la suprafata supei cu ajutorul unei linguri si aduce din nou la punctul de fierbere. Se adauga pastele si se fierb conform instructiunilor de pe ambalaj. 

La fina, se adauga sare dupa gust, marar si patrunjel.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa alfabet" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de dovlecei cu rosii