Sufleu de cartofi

de meosiris in Aperitive / Garnituri, 1 Aug 2009 | 4083 vizualizari

 

INGREDIENTE

  •  500g cartofi
  • 150g cascaval ras
  • 150ml smantana
  • 3 oua
  • 4 cepe
  • 2 linguri pasta de tomate
  • ulei
  • sare
  • piper
  • marar verde tocat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de cartofi:

-Fierbem cartofii in apa cu sare.Ii pasam apoi ii amestecam cu 100g cascaval ras,smantana,galbenusurile ,albusurile spuma si mararul verde tocat.Mixam bine.Adaugam sare si piper.
-Ungem o forma cu unt si o tapetam cu faina.Turnam compozitia ,deasupra presaram 50g cascaval ras si bagam 20 de minute la cuptor.

-Intre timp caleste ceapa tocata marunt,adaugi pasta de tomate ,putina apa si amesteci bine.
-Scoti tava din cuptor si deasupra intinzi uniform ceapa.Mai lasi 10 minute .Mie mi-a cam crescut de la albusurile spuma.
-Servesti taiat in patrate potrivite.
Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Plăcintă cu brânză sărată