Strudel cu branza dulce

foile de placinta le-am lasat la dezgetat, eu am folosit foi Bella

branza de vaci am amestecat-o cu oualele, zaharul,razatura de lamaie

foile le-am impartit in doua si fiecare foaie am uns-o cu ulei.

pe prima jumatate din foi am pus jumatate din branza si am rulat, cu cealalta jumatate am procedat la fel.

rulourile obtinute le-am asezat intr-o tava si le-am dat la cuptorul preincalzit , la foc mediu pana s-au rumenit usor

dupa ce se raceste bine, se portioneaza.

POFTA BUNA