Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat

de Satisfyyourcravings in Porc, 2 Dec 2015 | 3189 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 900 grame cartofi
  • 30 grame unt
  • 1 1/2 mar Elstar
  • 375 grame varza murata taiata fasii
  • 1 carnat afumat
  • 115 ml lapte
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat:

Se fierb cartofii in apa sarata 20 de minute. Dupa 10 minute se adauga si varza si se fierb impreuna. 

Se curata marul de coaja si se indeparteaza cotorul. Se taie cuburi si se caramelizeaza 5 minute in untul topit, la foc mediu. 

Se fierbe carnatul in apa, la foc mic timp de 10 minute. Se indeparteaza de pe foc si se lasa in apa inca 10 minute. 

Se transforma cartofii si varza intr-un piure nu foarte fin si se adauga laptele incalzit. Se amesteca pentru omogenizare. 

Se serveste cu merele caramelizate si carnatul afumat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Stamppot cu varza murata, mere caramelizate si carnat afumat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fleica la tava