Spaghete de porumb cu spanac si leurda

de adnia in Spaghete, 8 Mai 2013 | 2966 vizualizari

 

Aceasta este o mancare extrem de simplu de preparat, satioasa si sanatoasa..unde mai pui ca nici nu are gluten!

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -200 gr. spaghete de porumb (fara gluten)
  • -1 legatura leurda
  • -1 legatura maaare de spanac
  • -putin patrunjel proaspat
  • -sare, dupa gust
  • - 1 lingura ulei de masline extravirgin
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete de porumb cu spanac si leurda:

Pe cuvant ca reteta asta a batut toate recordurile mele de viteza: a fost gata in exact 8 minute!

Sa va spun cum am facut: in cana de fiert apa am pus 2 l apa (asta e capacitatea ei maxima). Dupa ce aceasta a fiert, am impartit apa in doua vase: intr-unul am adaugat spanacul si leurda si am pus capacul, sa se inabuse frunzele, iar celalalt vas l-am pus pe foc si am pus pastele de porumb, lasandu-le sa fiarba.

Intre timp am preparat sosul verde: am scurs frunzele de apa si le-am pus in robotul de bucatarie, impreuna cu lingura de ulei de masline, patrunjelul proaspat si 1 lingurita sare.

Dupa ce pastele mele au fiert  (oricat le-ati lasa la fiert, pastele de porumb raman al dente...si tare-mi place aspectul acesta!), le-am scurs de apa, le-am amestecat cu sosul de mai sus si am servit.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete de porumb cu spanac si leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu sos de spanac