Sos de rosii pentru pui la gratar

de Tuxedo in Pt. carne, 23 Mai 2013 | 9446 vizualizari

 

Reteta o am de la mama soacra, este un sos foarte delicios, merge chiar si cu carne de porc! Reteta apartine zonei "Teleorman" unde se mananca bine de tot ;)

 

INGREDIENTE

  •  6 rosii mari si coapte 
  • 100 ml ulei 
  • 6 -7 catei de usturoi 
  • patrunjel verde (o mana) sau cat va place 
  • sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sos de rosii pentru pui la gratar:

Se coc rosiile pe gratar (sau chiar in tigaie cu putin ulei sau in cuptor) pana cand se desprinde pielita de pe ele. Se curata de pielita si se zdrobesc in blender unde se adauga uleiul, usturoiul, sarea si piperul . Se pune sosul intr-un castron si se amesteca cu patrunjelul tocat marunt.

Se consuma alaturi de carne la gratar, in special pui fript.

Pofta buna! este un deliciu.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sos de rosii pentru pui la gratar" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

_Alina_ 1

24.05.2013, 08:04

Dana_Retetegg 1

24.05.2013, 10:10

bucatarimcudiana 1

24.05.2013, 10:20

buna ideea

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pandișpan cu afine - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 07.08 la 09:03

Croissante pizza - Gustarea rapidă și delicioasă

pe 07.08 la 08:10

Desert in regim de urgenta ''Schimbarea la fata'' azi 57

pe 06.08 la 15:30

Salată de vară cu parmezan și pâine prăjită - Rețeta simplă, plină de savoare

pe 05.08 la 04:50

Saleuri cu bacon și cașcaval - Rapide și gustoase

pe 03.08 la 07:43

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

76 puncte

MotanLaOale

28 puncte

Valclaudia

16 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește