snitele din muschi de porc

de Teo in Aperitive / Garnituri, 24 Ian 2010 | 10258 vizualizari

 

foarte bune pentru pachetelul de zi cu zi la serviciu/scoala....

 

INGREDIENTE

  • 500 g muschi de porc
  • 2-3 lingurite mustar
  • 3 oua
  • 2-3 lingurite faina
  • sare, piper
  • pesmet
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA snitele din muschi de porc:

Se portioneaza muschiul pe grosime, se bate fiecare bucata, se unge cu putin mustar si pe o parte si pe alta. Intre timp se bat ouale si se amesteca cu faina, se adauga sarea, piperul. Se dau bucatile prin acest amestec si apoi se dau prin pesmet pe o parte si pe alta si se pun in tigaia incinsa.

TIPS-URI

1

Mustarul infragezeste carnea si ii da un gust mai bun.

2

In amestecul de ou cu faina se poate adauga un jet scurt de apa minerala pentru a fi mai pufoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "snitele din muschi de porc" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

liana_geicu 1

24.01.2010, 17:23

Par a fi pufoase si cred ca sunt foarte bune!

mihaelar63 1

24.01.2010, 19:51

ce gust bun are muschiuletul si cu mustar.... nu refuz niciodata asa ceva

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti cu cus-cus in sos de rosii