Clatita de cartofi

de Roxana in Aperitive / Garnituri, 14 Iun 2010 | 5201 vizualizari

 

In cautarile mele dupa retete de regim, nu de alta da sa nu mor de foame :P am gasit reteta asta si tare mia placut. sunt chiar incantata ca mai poate manca omul bine si fara carne si prajeli :)

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi medii/mici
  • 2 cepe verzi
  • o lingura ulei de masline
  • sare, piper, paprika
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatita de cartofi:

Se fierb cartofii in coaja 95%. Prima data cand am facut nu i-am fiert asa bine si a ramas nefiert cand terminasem pregateala.
Dupa ce au fiert ii lasam la racit apoi ii curatam de coaja. Ii dam prin razatoarea mare intr-un bol. Adaugam ceapa verde taiata si condimentele si amestecam bine.

Intr-o tigaie incinsa adaugam lingura de ulei si apoi cartofii. Ii presam bine in tigaie si rotunjim marginile.Prajim 3 minute. Intoarcem cu o farfurie si lasam inca 3 minute si cealalta parte la prajit.

Eu am mancat cu rosii. Foarte bun :) Cred ca sar putea folosi si ca garnitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatita de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

File de cod cu rosii cherry la tigaie

de Caty 3

ieri la 20:11

Brioșe cu căpșuni și ciocolată albă - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 09:27

Chiftelute de cartofi - Gustoase si usor de facut

pe 30.07 la 12:45

Castraveți murați pane - Aperitiv crocant și delicios

pe 30.07 la 08:37

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Vol-au-vent" cu salata ruseasca si oua umplute