Snitele de burta

de ianculubita in Vita, 14 Feb 2013 | 7880 vizualizari

 

Ciorba de burta se face,tuslama cu burta se face,o alta mancare cu burta se face,dar de snitele ati auzit??poate da,poate nu!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg burta de vaca(bucata intreaga)
  • 3 oua
  • 1ceasca pesmet
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de burta:

Punem la fiert burta spalata bine in apa rece cu 1lingura de sare pentru 1h;

o scoatem intr-o sita sa se scurga bine,o taiem dupa preferinta,condimentam cu sare si piper;

In 3 boluri punem faina,ouale batute cu o ceasca cu apa minerala si pesmet amestecat cu sare,piper,cimbru si praf de usturoi

Trecem bucatile de burta prin faina si ou de doua ori,apoi prin pesmet dupa care le punem la prajit un ulei mult iar dupa ce s-au prajit pe ambele parti le scoatem pe prosoape de hartie

Se servesc cu piure de cartofi si felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de burta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

14.02.2013, 20:12

Cred ca sunt bune!

diana_k 1

14.02.2013, 21:57

cred ca sunt bune, nu am mancat nicioadata

Toamna07 1

14.02.2013, 22:05

Interesant,foarte interesant!
3 bucati,va rog!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Antricot de vita cu struguri la tigaie