Snitele de burta

de ianculubita in Vita, 14 Feb 2013 | 7514 vizualizari

 

Ciorba de burta se face,tuslama cu burta se face,o alta mancare cu burta se face,dar de snitele ati auzit??poate da,poate nu!!

 

INGREDIENTE

  • 1kg burta de vaca(bucata intreaga)
  • 3 oua
  • 1ceasca pesmet
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita praf de usturoi
  • ulei pentru prajit
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitele de burta:

Punem la fiert burta spalata bine in apa rece cu 1lingura de sare pentru 1h;

o scoatem intr-o sita sa se scurga bine,o taiem dupa preferinta,condimentam cu sare si piper;

In 3 boluri punem faina,ouale batute cu o ceasca cu apa minerala si pesmet amestecat cu sare,piper,cimbru si praf de usturoi

Trecem bucatile de burta prin faina si ou de doua ori,apoi prin pesmet dupa care le punem la prajit un ulei mult iar dupa ce s-au prajit pe ambele parti le scoatem pe prosoape de hartie

Se servesc cu piure de cartofi si felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitele de burta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Rocsi 1

14.02.2013, 20:12

Cred ca sunt bune!

diana_k 1

14.02.2013, 21:57

cred ca sunt bune, nu am mancat nicioadata

Toamna07 1

14.02.2013, 22:05

Interesant,foarte interesant!
3 bucati,va rog!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

ieri la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

ieri la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Sarmalute in foi de vita