Chifteluţe franţuzeşti

de Ade200 in Vita, 19 Noi 2012 | 5243 vizualizari

 

Voilà, şi franţujii mănâncă aşa ceva, doar că la ei sunt "boulettes de viande".

 

INGREDIENTE

  • 500 g de carne de vită tocată
  • 2 ouă
  • 2 linguri de supă cu pesmet
  • sare
  • 1/2 linguriţă de boia iute/dulce(cum doriţi)
  • 1 linguriţă de chimin pudră
  • 1 linguriţă de ghimbir pudră
  • amestec de 4 condimente tipic franţuzesc, adică piper, scorţişoară, nucşoară şi cuişoare)
  • 2 linguri de supă de frunze de pătrunjel tocat
  • 50 g de alune de pădure
  • 2 linguri de supă de ulei de măsline
Portii: 12
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chifteluţe franţuzeşti:

Mărunţiţi alunele, dar nu le faceţi pudră. Amestecaţi toate ingredientele bine cu măna, fără ulei. Faceţi chifteluţe cu mâna udată să nu se prindă.
Prăjiţi chifteluţele într-o tigaie antiadezivă în care aţi pus uleiul. Le întoarceţi pe toate părţile. Scoateţi-le pe hârtie absorbantă.

Se servesc la aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chifteluţe franţuzeşti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase

ieri la 08:47

Pâine umplută cu carne de vită - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.06 la 10:16

Dovlecei pane cu sos de usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă de vară

pe 19.06 la 15:28

Pide turcești  – Rețeta pas cu pas

pe 19.06 la 11:24

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

TOP
utilizatori

Rocsi

209 puncte

vasimur

140 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Sidy

13 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase