Snitel de pui (reteta video)

de JamilaCuisine in Pui, 13 Aug 2013 | 8799 vizualizari

 

Dragii mei, dupa o lunga absenta care s-a concretizat intr-o bucatarie noua pentru subsemnata :D revin in forta cu o reteta care mi-a fost ceruta de multe ori si va voi arata varianta mea de snitele din piept de pui. Snitelele sunt foarte iubite de catre romani, insa din ce in ce mai multi prefera sa le cumpere de la restaurante sau de la raionul de produse congelate decat sa le prepare acasa. Este pacat deoarece aceasta reteta se face extrem de usor si rezultatul nici nu se compara cu cele din magazine. Pentru aceste snitele am folosit fileuri de piept de pui, taiate subtire si fara a le bate cu ciocanul. Inca nu inteleg de ce ne-am chinui sa batem o carne frageda si fragila, cand este suficient s-o feliem subtire. In plus, eu prefer snitelele facute cu pesmet celor date prin faina pentru ca sunt mult mai crocante si nu au gustul acela de faina arsa. Ai mei sunt foarte incantati de aceasta reteta, si desi nu o prepar decat foarte rar, dispar toate in maxim o ora.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente:
  • 700 gr piept de pui
  • 300 gr pesmet
  • 4 oua
  • piper
  • sare
  • condimente
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel de pui (reteta video):

Condimentati fileurile de pui cu sare, piper si condimente la alegerea vostra. Eu am folosit o rasnita care contine rozmarin, fulgi de ardei iute, patrunjel, usturoi. Bateti ouale si turnati-le intr-o farfurie intinsa. Puneti si pesmetul tot pe o farfurie intinsa pentru a manevra mai usor snitelele. Dati fiecare file de pui prin ou, apoi prin pesmet, apoi iar prin ou si iar prin pesmet. Incingeti ulei (aprox 500 ml) intr-o tigaie si prajiti snitelele pentru 3-4 minute sau pana ce se rumenesc frumos. Serviti snitelele calde cu salata, piure sau cartofi prajiti. Pofta buna!


Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel de pui (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (15)

Corinuta 1

14.08.2013, 00:31

Sunt foarte bune, si eu le fac tot asa!

mihaelar63 1

14.08.2013, 00:36

Frumoasa prezentare . Nici eu nu le bat

Krystyan Trendy 1

28.10.2013, 15:14

arata foarte bine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pui în stil asiatic - Rețeta savuroasă și rapidă

ieri la 11:04

Rulouri pufoase cu unt si scortisoara - Dulci si gustoase

pe 16.01 la 15:52

Tort sarlota de vanilie cu piscoturi si fructe - Desert usor si racoritor

pe 16.01 la 10:49

Salată orientală cu maioneză – Rețeta imbunătățită și delicioasă pentru toate gusturile

pe 16.01 la 08:46

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

RODIMUR

926 puncte

Rocsi

640 puncte

 Merisor

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tocanita buna