Sirop de visine

de delia64 in Sirop / Compot, 3 Iul 2014 | 21757 vizualizari

 

Acest sirop il fac in fiecare an , este bun iarna cu apa minerala .

 

INGREDIENTE

  • 5 kg. de visine
  • 5 kg. zahar
  • 1 lamaie
  • 1 conservant
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de visine:

Se spala visinele si se curata de codite .

Se scot samburii  , se pun fructele intr-un vas cu zahar  , se amesteca din cand in cand pana a doua zi .

Se strecoara fructele si siropul se pune la fiert intr-o oala de inox cu fund dublu .

Se lasa sa fiarba la foc mic .

Taiem o lamaie , stoarcem zeama si le adaugam in oala cu sirop.

Din cand in cand spumam .

Cand nu se mai formeaza spuma  se pune conservantul si se l mai lasa sa dea cateva clocote.

Spalam sticlele , le sterilizam si turnam siropul fierbinte .

Punem capacele si le asezam intr-o cutie acoperite cu o patura pana a doua zi cand se aseaza in camara .

Pofta buna !!!

 

 

TIPS-URI

1

Este un sirop acrisor , aromat bun si pentru insiroparea torturilor si prajiturilor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de visine" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

delia64 1

04.07.2014, 10:17

Mokuska,asa este , cel mai aromat !!!

MotanLaOale 1

04.07.2014, 23:51

delia64 1

05.07.2014, 11:41

Motan

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de vişine