Sirop de trandafiri

de adasev12 in Sirop / Compot, 26 Sep 2011 | 5474 vizualizari

 

o adevarata desfatare a gustului

 

INGREDIENTE

  • pt un litru:
  • cam 25-30trandafiri, petale
  • 1 kg zahar
  • 1,200 l apa
  • 1/2 lamai sau una, daca-s mai mititele
  • sare de lamaie, cam o lingurita rasa
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sirop de trandafiri:

Petalele de trandafiri se pun intr-un vas si se presara peste ele sarea de lamaie. Se freaca  bine petalele pana isi schimba culoarea si se inmoaie. Se toarna apa peste ele si se lasa pana a doua zi.

A doua zi se strecoara apa de pe petale si se pune la foc. Cand incepe sa fiarba se adauga zaharul si se lasa sa fiarba asa pana se leaga si ajunge la consistenta dorita.

Probabil ca ajungea si mai putin zahar...al meu a iesit fffff dulce. Spre sfarsit se adauga zeama de lamaie, se mai lasa sa dea cateva clocote si apoi se stinge focul. Se pune in sticle si se depoziteaza la loc racoros. Daca mai ajunge sau nu iarna....nu stiu....ca prea e bun

Daca ti-a placut reteta noastra "Sirop de trandafiri" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de trandafiri