Savarine

Drojdia o desfacem cu putin lapte caldut,

Amestecam faina cernuta cu zaharul, sare, facem gaura in mijloc si adaugam drojdia, uleiul, oul intreg si laptele ramas,

Amestecam foarte bine, cu o lingura punem in forme (nu pline) si lasam la dospit cca 30 min.

Dam tava la cuptor cca 20 minute (sa treaca testul cu scobitoarea)

Le lasam sa se raceasca in forme,

Le taiem cate 1 capacel mic si se insiropeaza foarte bine

Mixam frisca foarte bine,

Eu am umplut si cateva cu crema ganache cu ciocolata alba

Umplem savarinele cu frisca si punem capacul deasupra,deasupra le-am uns cu gem de capsuni si cate un mot de frisca

Dam la frigider minim 3 ore