Salata italiana cu rucola, cherry si mozzarela

de divainbucatarie in Salate, 15 Ian 2011 | 8727 vizualizari

 

Cred ca avem nevoie de o alimentatie sanatoasa. Consumul de rucola regleaza colesterolul, ajuta digestia si reduce anemia. Sper ca aceste lucruri va vor convinge sa o folositi mai des in salate.

 

INGREDIENTE

  • 60 g rucola
  • 6 rosii cherry
  • 30 g mozzarela
  • 3 ridichi
  • 1 ceapa verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingurita otet balsamic
  • 1 frunza proaspata de busuioc
  • 2 fire de patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata italiana cu rucola, cherry si mozzarela:

Intr-o ceasca combinam otetul cu ceapa verde tocata si uleiul de masline. Amestecam apoi cu o frunza de busuioc si 2-3 fire de patrunjel verde tocate marunt.
Punem restul ingredientelor intr-un vas, turnam dresingul peste acestea si amestecam. Asezonam cu sare si piper si servim imediat.
Salata merge perfect consumata si langa alte preparate.
Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata italiana cu rucola, cherry si mozzarela" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

pe 27.02 la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

pe 27.02 la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]